안녕하세요. 탐랑이 다시 인사 드립니다.

요즘은 한라봉이 제철이라서 바쁘다는 핑계로 자주뵙지못해서 죄송합니다.

이제 어느덧 명절이 다가왔네요.선물때문에 고민하시는분들이 많을줄 압니다.

탐랑이 우리 회원님들의 은혜에 힘입어 공구를 다시하게 되었습니다.

이제는 제법 한라봉도 제맛이 들었네요.

선물하시기에 부족함이 없으리라 생각합니다.

또한 제주성산포 앞바다의 금영호(선장-강선백)의 도움으로

싱싱한 제주특산 옥돔,은갈치,고등어,백조기를 함께 선보이게 되었습니다. 

구정 선물로, 회사나 교회등 지인들에게 감사의 선물로 좋을듯합니다.

탐랑과 함께하는 제주특산물 설날 선물세트

  * ♧~가을갈치조림 하나로 입맛을 확~잡아요

  * 닥터쉐프로 나물 무치고 갈치 구이 참고하세요~

  * 간단양념 갈치조림

  * ♪ 입에서 착착 붙는 밥도둑, 갈치감자찌개

  * ♬ 입에서 살살 녹는 매운양념 갈치조림

  * 오늘의 요리는 은갈치조림

  * 고등어 무우 지짐 들고 왔어요.

  * 묵은지로 간단한 고등어 조림

  * 옛추억 생각나는 어머니표고등어무우조림!!

  * 고등어 김치말이

  * 갓김치 고등어조림

설날 명절 선물 결정 하셨나요?

새콤달콤, 과일의 제왕 한라봉으로 마음을 전해 보세요.

맛과 향에서 모양까지, 받는이에게 만족과 감동을 전해 줄 명품 한라봉!!

늘푸른한라가 싱싱하고 맛좋은 한라봉으로 제주의 향기를 전해 드립니다.  

맛이 매우 좋고 독특한 향과 씹는 맛이 특이하며 손으로 쉽게 벗길 수 있고

씨가 없어 먹기도 편한 명품 한라봉,

여기에 가격까지 저렴하다면 금상첨화겠죠?

저렴하게 한라봉 선물많이 하시라고 아주 착한 가격에 한라봉과

청정해역 제주의 성산포 앞바다에서 금영호(선장 강성백)가 직접 잡아 올린

회원님들께 신의도 박이장이 이번에는 지주식 김을 여러분에게 선뵈게 되었습니다.

명절을 앞두고 계시는 우리 주부님들 , 어떤 선물이 좋을까 많이 고민들하고 계시지요.

신의면에서 나는 전통방식으로 만드는 지주식김은 어떨까요(...중간생략)

김은 부유식과 전통 지주식 방식 두 가지가 있는데 부유식은 물위에 계속 떠 있는 방식이구요 

지주식은 밀물과 썰물에 의해 햇빛과 바람에 김이 노출이 되는 방식입니다.   

물론 지주식 방식은 생산자에게는 힘든 일이지만 맛과 향은 뛰어나답니다.  

명절 선물로 신의도 전통 지주식 돌김을 박이장이 추천합니다.

 * 추운 겨울의 영양 덩어리 김--------전통방식 지주식 김!

 * 김 보관 어떻게 하세요??ㅎㅎ

 * ♬ 매콤하여 정신이 퍼득드는 폭탄 주먹밥

 * 아이친구가 놀러올때 간단히 만들어주는 주먹밥

 * ♬ 도시락 멸치김말이밥, 닭다리 대추 간장조림, 야채피클, 과일

 * 홈 메이드 구운 김

 * ♬ 식사 시간이 즐거워지는! 저렴한 한주일 밑반찬 8가지

김은 부유식과 전통 지주식 방식 두 가지가 있는데 부유식은 물위에 계속 떠 있는 방식이구요 

 지주식은 밀물과 썰물에 의해 햇빛과 바람에 김이 노출이 되는 방식입니다.   

물론 지주식 방식은 생산자에게는 힘든 일이지만 맛과 향은 뛰어나답니다.  

이번 소개해드릴 김은 전통 지주식 방식으로 생산된 김입니다. 

갯벌에 나무를 세우고 그 곳에서 밀물과 썰물이 교차하면서 하루 대략 12시간 정도는

햇빛과 바람에 노출이 되면서 향은 깊어지고 영양가도 높아지며, 건강한 김으로 자라는 거지요,

그래서 씹히는 질감이 얼마나 오돌오돌한지 모릅니다.  

안녕하세요 지난번 산청곶감축제에서 뵈었던 산청벌침입니다.

이번 설명절을 맞이하여 회원님들에게 산청이 자신하고 농사지은 명품곶감을 선보이게 되엇습니다.

그동안.. 우여곡절을 많이 겪엇지만..우직하게 한마음으로 좋은 곶감을 만들기 위해 노력을 하였답니다.

어디에 내어 놓아도 빠지지 않는 다고 자신하는 산청곶감이랍니다.

대한민국 0.1%의 명품 곶감을 만들기 위하여 노력하고 있으며 아직은 조금 부족하지만

제가 생산한 곶감을 회원 여러분에게 선을 보이려 합니다.

황토방에서 숙성한뒤에 말린 산청곶감입니다.

 산청곶감 공동구매시작합니다.( ~2월10일)

  저의 글을 읽어주시는분들께 감사드립니다.

* 친환경 곶감 초등학교 급식용으로 납품하였습니다.

* 곶감 넣은 매실 장아찌

* ♬ 곶감찹쌀지짐이, 곶감호두말이, 곶감수정과

* ♪ 곶감,건과류가 듬뿍들어간 건강 롤샌드위치

* 곶감말랭이로 만든 떡을 쪄 보았어요.

* ♬ 이쁜 모양 초코렛 누구든지 만들수 있어요~*

* ♬ 핸드메이드, 합격기원 찹쌀떡 만들기

* 지리산 산청곶감축제의 모습

산청이 감농사를 짓는 산청은 경남산청군 시천면 중태리입니다.(천평리와 인접지역이라 지도상에는 천평리

표시가 보입니다) 사방이 소나무로 백빽하게 둘러 쌓여있는 청정지역이예요.

소나무 숲으로 둘러 쌓여있어 주위의 환경에 영향이 없이무농약 농사가 가능하답니다.

▲ 산청이 명품감을 만들기위해 ..고마운 땅과 함께하는 사진입니다.

주위 소나무숲(송이 발생림)긁어낸 부옆토.

송이버섯은 부식질을 싫어하므로 긁어내주면 버섯이 더 마니 발생합니다.

그래서 시간이 날때마다부옆토를 긁어내어 감나무 퇴비로 사용합니다.

그리고 퇴비도 유기질인증을받은 유박만 사용합니다.

감따는 사진 20여일 동안 매일 감을따는일은 쉬운일이 아니랍니다.

무농약으로 농사를 지으면서 당도 높은 감을 수확하기위해 수 많은 시행착오와 땀을 흘렸습니다.

 건강에 도움이 되는 견과류세트(캘리포니아산 햇호두, 아몬드, 해바라기씨, 캐슈넛 )와 흑화고,

제주산 골드키위를 카페 회원님께 선보이게 되었습니다.

견과류는 그대로 두고 간식이나 반찬에 응용을 하여도 좋고, 명절을 맞이하여 견과류로 강정을 만들어 선물을 하여도 좋습니다. 완전 견강을 선물하는 견과류랍니다. 마른표고버섯 흑화고는 각종성인병과 암예방효과가 탁월하며 독자적으로 영양많은 요리가 만들어지며 여러가지 음식의 천연조미료역활을 하는  톡톡히 한답니다.

제주산 제스프리 골드키위는 후숙과일로 달콤하고 부드러운 맛으로 두고 먹어도 좋다니다.

지인들에게 감사의 마음을 전하고 싶을때 .. 부담이 가지 않는 선물을 준비하여 보세요.

명절 건강 선물로 선물로 아주 좋답니다.

두드림 견과류외 구정 선물세트 공동구매 진행합니다. (~ 2월7일까지)

 *  ♪ 겨울날 거뜬히 한끼, 시래기 영양밥

 * 몸에좋은 영양분이 들어있는 표고버섯장조림!!

 * 표고버섯 멸치 볶음~~ *

 * ♬ 육수의 감초 멸치* 표고버섯 * 다시마의 재활용 요리

 * ♬ 약선음식 고혈압에 좋은 표고버섯탕

 * 굴소스 표고 김치 볶음밥

 * ♬ 보약이 되는 일품요리, 표고버섯 영양밥!

 * 건강 쑥쑥 견과류쿠키

 * 뚝딱 견과류 멸치 볶음

 * ♪ 견과류로 만든 건강간식 3가지(유자차 해바라기씨강정...

 * ♬ 머핀믹스로 만든 간단한 성탄절 케이크

 * ♬ 호박씨가 들어간 호두파이! 영양간식으로 짱이예요.

 * 머핀틀에 구운 견과류 파이 ~~

 * ♪ 바쁜날 뚝딱? 양배추쌈 제육볶음정식  

 ★견과류 4종 세트는...

* 두뇌 활동이 많은 학생들의 영양간식, 콜레스테롤 섭취가 걱정되는 현대인의 간식으로도 좋습니다.
* 각 견과류마다 각종 영양성분이 풍부하게 들어있는 웰빙 식품 입니다
  - 호두 : 오메가 3 , 아몬드 : 토코페롤 , 캐슈넛 : 각종 미네랄 , 해바라기씨 : 엽산

[참고] 견과류의 영양 및 성분[호두*아몬든*해바라기씨*캐슈넛]

* 구성품 모두 아무런 첨가물을 넣지 않은 제품으로 안심하고 드실 수 있습니다.
* 견과류는 짜거나 달지 않아 각종요리 및 홈베이킹 재료로도 손색이 없습니다.
* 견과류는 오메가3 및 미네랄은 풍부하며 콜레스테롤은 0%인 식품입니다.

★ 흑화고(마른표고버섯)

각종 요리에 천연조미료로 쓰이는 표고가루

된장국,김치찌개,특히 생선찌깨에 넣으면 좋습니다.

아이들 잘 먹는 카레나 짜장, 라면에 넣어도 좋구요.

어른에게는뼈 골다공증 예방, 어린이들에게는성장기 발육 에 좋답니다.^^*

각종 성인병에 좋아 차로 드셔도  좋은 표고가루

끓는 물 1/2컵에 표고가루 1큰술을 넣어 잘 저은 후 소금을 조금넣어 간을 맞추거나

꿀이나 설탕을 첨가하여 마시면 성인병 예방,치료 효과에 아주좋답니다.^^*

단, 당뇨가 있으신 분들은 꿀이나 설탕, 소금등은 금물이구요. 

공복에 차로 마시면 포만감이 생겨 밥을 적게 먹게 되어 다이어트 식품으로도 좋아요~~ ^^* 

[표고버섯님의 자료 -출처]

★ 제주산 제스프리 골드키위

노란 황금색의 과일 골들키위는 달콤한 맛과 영양이 많아 성장기어린이는 물론 성인들에게도 좋답니다.

두두월드는 모든 가정에 '이로운 제품을, 이로운 가격에, 이로운 서비스로'

고객만족, 고객행복을 최고의 가치로 여기는 회사가 되고자 합니다. 많은 사랑 부탁드리겠습니다.

그리고 야호~!! 즐거운요리시간이다~!!! " 회원님들께 특별히

 "최저가" 공동구매 행사를 함께하게 되어서 정말 기쁘게 생각합니다.

두두이크린, 찜기, 인덕션 최저가 공동구매 진행합니다!.(7일간)

   회원님의 품평후기를 보시려면~^^

    * 미니찜기 후기 또 올립니다.

    * (두두 크리미) 음식물 처리기

    * 미니찜기 사용한 후기 올립니다.

    * 두두이크린과 미니찜기 도착했어요~~

    * 음식물쓰레기통*두두 이크린* 미니찜기

    * ♪ 바쁜날 뚝딱? 양배추쌈 제육볶음정식  

    * ♬ 특별한 별미, 파스타누룽지해물탕

    * ♪ 두부처럼 집어 먹는 명란젓알찜(달걀찜)

   ↑ 위에 이벤트 사진을 누르면 바로 이동을 합니다. 참고하세요.

프라스틱이나, 코팅된 용기가 아니라 국내선 스탠레스를 사용하여
환경호르몬에 안전하고 내구성이 좋답니다.

스탠을 사용하여 보신분들은 다 아시겠지만.. 설겆이가 아주 간단하면서도..
가스불에서 조리하는것을 보면서 익어가는 것을 지켜보지 않아도 알아서 해준다는거! ^^

정말 매력적이지 않나요? 맛짱처럼 깜빡이는 분들에게도 아주 도움이 될것 같아요.
(원터치 버튼만 눌러주면 자동으로 15분, 30분후에 전원이 자동 차단되어 편리하답니다.)

위에도 적었지만..두두 이크린과 미니찜기, 클리미는 컴팩트한 사이즈예요.
주방 어느곳에 두어도 어울리는 작고 아담한 사이즈랍니다.

스탠레스로 만들어져 환경호르몬에 안전하고, 다용도로 사용할 수 있는 이크린과 미니찜기!
가족수가 적은분이나 자취생, 깨끗하고 편리한 주방을 생각하는 울 주부님께 추천드리고 싶네요.

 한찬본가의 명품젓갈이 공동구매중에 있어요.

 젓갈을 좋아하지만 짠맛때문에 걱정이라면.. 한찬본가의 젓갈을 추천합니다.

 구정선물용으로도 좋습니다. 후기 꼼꼼이 읽어보시고 필요하신분은 댓글 주세요.

 ★ 젓갈의 본고장 속초의 깔끔하고 부드러운 젓갈을 맛보세요^^[공동구매특가&선물세트무료배송] (공구기간: 01/19~02/10)

 * ♪ 입맛나게하는 젓갈 짜지 않게 양념하는 방법

 * [한찬본가,체품평가] 젓갈로 김밥을 만들어 보았답니다. 색다른 맛! 색다른 느낌!!!

 * [한찬본가,젓갈품평]젓갈로 만들어 보았읍니다.

 * [한찬본가]or[젓갈품평]

 * [한찬본가,젓갈품평]세가지의 젓갈을 맛 보았읍니다. 낙지젓, 명란젓, 가리비젓

 * [한찬본가]젓갈 품평입니다.

 * ♬ 매콤하여 정신이 퍼득드는 폭탄 주먹밥

 * ♪ 두부처럼 집어 먹는 명란젓알찜(달걀찜)

속초의 명품 젓갈 "한찬본가"입니다.

"한찬본가"는 50년 3대째 내려오는 젓갈회사로서, 지난 세월 속초를 젓갈의 본고장으로

만드는데 기여한 "진미식품"의 자회사이자 "진미식품"의 "온라인 명품 젓갈 브랜드"입니다.

"한찬본가"의 젓갈은 공장직영으로만 판매되고 있어, 거품없는 가격으로 만나보실 수 있지만,

"한찬본가" 브랜드 출시 기념으로 공동구매를 통하여 "거품없는 가격"을 더욱더 쥐어짜,

"공장도매가"로 구입하실 수 있으십니다.(1kg 이상 주문시 당연히 무료배송^^)

또한, "한찬본가"의 젓갈은 모두 무첨가제(방부제 및 유해 화학첨가물이 없어요)를

 원칙으로 하며 철저한 위생관리 및 품질관리와 더불어, 원료성분과 원산지를 공개함으로서,

회원분들이 안심하고 구매하실 수 있도록 힘쓰고 있습니다