프렌치 토스트를 좋아하시나요?
맛짱네는 아침 메뉴중에 쉽게 만드는 만만한 메뉴중에 하나가 프렌치 토스트예요.
프렌치 토스트는 우유와 달걀을 섞은 것에 빵을 담갔다가 프라이팬에 구워 낸 것을 말한답니다.
오늘은 쉽다는 프렌치 토스트 사이에 상큼한 과일을 넣어 아주 산뜻한 '프렌치 과일 샌드위치'를
포스팅하여 봅니다.
과일은 집에 있는 삼색 과일을 사용하였더니.. 맛도 좋은 것이 보기에도 좋네요~^^
◈ 상큼하고 산뜻한, 프렌치 삼색과일 샌드위치◈
[재료] 식빵 6장, 마요네즈, 짜 먹는 크림치즈, 딸기 3개, 키위1개 반, 귤 2분의1개
달걀 3개( 우유 5~6숟가락, 소금 2분1차스푼, 설탕 1차스푼,백후추가루 )
딸기 - 씻어서 꼭지를 따고 반으로 자른다.
키위 - 껍질을 벗기고 3등분한다.
귤 - 껍질을 벗기고 잘라 놓는다.
식빵 한 쪽에 크림치즈를 다른 한쪽에는 마요네즈를 펴 바르고 과일을 올린 후에 다른 식빵으로 덮는다.
달걀에 우유와 양념을 넣어 잘 섞어은 후에 과일을 넣은 샌드위치에 달걀옷을 골고루 입혀 팬에 노릇하게 구워준다.
완성된 후렌치 과일샌드위치를 반으로 잘라 접시에 담는다.
달걀물이 식빵을 감싸주어 입에 들어가면 녹을 정도로 부드러우며, 샌드위치 사이에 들어간 과일이
각각의 맛이 잘 살아나고.. 치즈맛이 살짝 나면서 아주 촉촉한 맛이 나는 샌드위치랍니다.
ㅋ 샌드위치에 상큼하다고 하니 좀 어색한가요?
그렇치만 그 표현 밖에는 생각이 안 나네요.. 음.. 어휘력 절대 부족을 실감하는 맛짱입니다.^^;;
ㅋ 다시한번 이야기를 하자면..프렌치 과일 샌드위치는 정말로 매력적인 맛이예요.
음..봄을 부르는 샌드위치라고나 할까?
샌드위치에 봄이라는 표현을 사용한것은.. 샌드위치의 맛이 그만치 상큼하고 산뜻하다는 뜻 이랍니다.
아직은 봄 이야기를 하기에는 이르지만..
봄을 생각나는 프렌치 삼색과일 샌드위치 드시고, 겨울속에 봄을 느껴 보세요~^^
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저 아직 점심 못 먹었는데요...ㅠ
2009/01/31 12:52아~ 밥먹어야겠어요....ㅎ
우와~ 봄 소풍 가고 싶게 만드는 샌드위치예요.
2009/01/31 12:52얼른 얼른 봄이 왔으면 좋겠어요.
즐거운 주말 보내세요.
그야말로 상큼이네요 ^^
2009/01/31 13:01새콤달콤 할것같아요 으음 ~~ 눈으로 잘먹고갑니다 ^^
2009/01/31 15:08맛있어 보이네요~~
2009/01/31 16:23주말 잘 보내세요!!
즐거운 주말 보내세요^^
2009/01/31 17:07봄을 부르는 샌드위치 한입 베어 물면 좋겠어요~~
아항 이것이 맛짱님기사였군요
2009/01/31 17:57스치듯 사진만 봤는데..
친구는 마요네즈랑 과일을 섞어서 식빵에 넣어서 샌드위치 한다고 하드만요
물론 저렇게 잘 하는건 아니고 마구 꾸겨넣는거죠ㅎ
의외로 맛나다고 하네요..
오우~ 빵도 먹고 과일도 먹고~
2009/01/31 20:18생크림 발라 먹음 생크림 케익 이네요 ㅎㅎ
역시 싸부님 것이었군요.^^
2009/02/01 19:42정말 맛있을거 같아요.
만들기 쉬울거 같은데요, 바누아투에선 절대 해 먹을 수 없습니다.
여기서 딸기와 귤, 키위는 금값입니다. ㅠㅠ
아! 달걀과 우유가 만나 이쁘게 웃고 있네요.^^
역시나
2009/02/02 06:03혹시나 했더니...역시^^
애고 날마다 생각하는 것이지만
그저 답사 나갈때 들고 갔음 금상첨화라는^^
한 주간도 아자자~~~~~
엄청 상콤해보이네요^^
2009/02/02 10:07과일 엄청 좋아하는데... 맛있는
과일이 들어간 샌드위치 침넘어가요.
행복한 한주되세요^^
과일의 색깔만큼 봄이 느껴지네요.
2009/02/02 10:37상큼한 맛도 나겠죠^^
눈으로 먹고, 맛으로 먹는 샌드위치 인걸요?!!~~
2009/02/02 20:28퍼갑니다~ 좋은 레시피 감사해요^^
2009/09/06 11:23역시나
2011/07/27 13:34혹시나 했더니...역시^^
애고 날마다 생각하는 것이지만